毎日でも食べられる「重くない」カレーを目指しました。

じっくり煮込んで骨離れよく仕上げた手羽先と、たっぷり入ったひよこ豆で、タンパク質もしっかり摂れる一皿です。

​ここがこだわり！

1. ​伝統技法「テンパリング」： スパイスの香りを最大限に引き出すインドの技法を採用。ひと口ごとにスパイスの鮮烈な風味が鼻を抜けます。
2. ​春菊の絶妙なアクセント： 少し珍しい「春菊」をプラス。からし菜のような心地よい苦味と、春菊特有の華やかな香りが、アッサリとしたルーに驚くほどの深みを与えています。

​脂っこさを抑えた軽やかな後味ですので、午後のお仕事前や、健康が気になる時にもぜひどうぞ。