発酵が進んでいそうです。 身体に良いと思います。是非お召し上がりくださいm(__)m カクテキ　キムチ

地元・埼玉県産の採れたて大根を、本場韓国産の唐辛子で丁寧に手作りしました。 今、ちょうど「乳酸菌」が活発に育ち…

中原さんから頂いた大根を塩漬けにして干しています。 美味しい大根でした。これで失敗することは無いと思います。 …

先日作ったキムチですが、つけ汁がもったいないのでキムチチゲを作りました。 下が商品説明です。150円です。宜し…

前回大好評だったキムチの第2段が出来ました！！👏👏 是非ご注文ください。今回は多少の発酵を感じます。辛酸っぱい…